إجابة قصيرة: نعم ، في الغالب - لكنها ليست صدأ 100 ٪ -. اسمحوا لي أن أشرح ، لأن لدي بعض سكاكين الفولاذ المقاوم للصدأ ، وبعضها أفضل من غيرها.
أولاً ، يحتوي الفولاذ المقاوم للصدأ على الكروم فيه ، مما يخلق طبقة واقية رقيقة تتوقف عن الصدأ من التكوين. هذا هو السبب في أنه أفضل من الصلب الكربوني العادي - بلدي سكين الصلب الكربوني القديم الصدأ بعد استخدام واحد في حمام رطب. ولكن إليك الصيد: إذا تعرضت تلك الطبقة الواقية للتلف ، فلا يزال من الممكن أن تتشكل الصدأ. خدشت شفرة أول سكين من الفولاذ المقاوم للصدأ مع فرشاة سلك (عندما كنت أقوم بتنظيف spackle المجفف) ، وبعد بضعة أسابيع ، كان هناك بقعة صدأ صغيرة حيث كانت الخدش. عفوًا - الدرس المستفاد: لا تخدش النصل!
شيء آخر: إذا تركت الماء على الشفرة ، حتى الفولاذ المقاوم للصدأ يمكن أن يحصل على الصدأ السطحي. تركت سكيني على حافة الحوض بعد تنظيفه مرة واحدة - كان لديه قطرة ماء صغيرة على الشفرة ، وفي اليوم التالي كانت هناك وصمة صدأ باهتة. لقد خرجت مع خرقة رطبة ، لكنها كانت تذكيرًا لتجفيفها جيدًا. لذا فإن "مقاومة الصدأ" لا تعني "صدأ إثبات" - لا يزال يتعين عليك الاعتناء به.
الجودة مهمة أيضا. سكاكين الفولاذ المقاوم للصدأ الرخيصة (تلك من متاجر الدولار) لديها كروم أقل ، لذلك من المرجح أن تصدأ. يبلغ عمر سكاكين الفولاذ المقاوم للصدأ في Warner و Stanley 5 سنوات ، وليست بقعة صدأ واحدة - وهي مصنوعة من 430 من الفولاذ المقاوم للصدأ ، وهي مصممة للأدوات. الرخيصة التي اشتريتها؟ الصدأ بعد 6 أشهر. لذلك إذا كانت مقاومة الصدأ مهمة ، فانتقل بضع دولارات إضافية على علامة تجارية عالية الجودة.
نصيحة أخيرة: إذا رأيت بقعة صدأ صغيرة ، فلا داعي للذعر. قم بغطاء قطعة قماش في الخل الأبيض وفركها على البقعة - الخل يذوب الصدأ. فعلت هذا مع بقعة الخدش هذه ، واختفت في 30 ثانية. ثم قم بتجفيف النصل على الفور ، وسيكون جيدًا كما هو جديد.
سكين المعجون من أدوات هانك
